CALORIES IN MILK, MILK PRODUCTS, ICECREAMS and OILS

 Milk is said to be a complete food but no one can depend only on milk. Milk and milk products add enough calories to a person who is purposed to lose weight. Each gram of ghee and oils provide 9 calories. This is the highest among the foods.

  ITEMS                              AMOUNT                         CALORIES

·         Milk and milk products

Milk

   Cow                                     1 cup                                    100

   Buffalo                                 1 cup                                    115

   Skimmed                             1 cup                                      45

Butter                                     10 gm                                     75

Butter milk                              1 cup                                      19

Cheese                                  100 gm                                  315

Cream                                   100 gm                                  210

Ghee                                      100 gm                                  900

·         Ice cream

Chocolate bars

   Plain                                    one bar                                 190 

   With nuts                              35 gm                                  278

Chocolate                               small cup                             150

Vanilla, strawberry                 small cup                              130

Sundaes                                 average                                400

Ice cream sodas                     300 ml                                  270


Dr. M. K. Tyagi
D.H.M.S., Dip. N.I.H.Research Officer 
Sewa Mandir
Mobile" 09829157926
Email: 1.sewamandir@usa.net, 2.manju_mkt2003@yahoo.co.in

CALORIES IN DAILY INDIAN SNACKS,SWEETS AND DESERTS

Snacks are the item eaten in the most casual manner and sometimes more for taste than for the need. At the same time these are the items very rich in calories specially when we compare with the amount in which they could be eaten. For example two pieces of kachori or samosa or dahi vada are commonly taken, rather some people even go for more.  Still they are not taken single but some sweets are to be followed! Which contain even higher values of calories as few pieces of biscuits, two gulab jamuns or halwa or gujia. Srikhand or kheer are not very rare item. Most interestingly one cheese pizza supplies calories required for one whole day for a light worker with average weight. Even if the pizza is shared among  three or four person it supplies more than 300 calories.So always remember when NOT to eat and how much to eat.

ITEMS                               AMOUNT                      CALORIES

·         Snacks

Aloo ka Bonda                       two                                    268

Besan ka pura                       one                                   222

Dahi vada                           two pieces                           343

Dosa  Coconut                     one                                     312

Dosa Masala                         one                                     205

Idli                                          two                                     132

Kachori                                  two                                     334

Onion dosa                            one                                     409

Pakoras                              8 pieces                                280

Papad                                    one                                       55

Pizza,cheese                         one                                  1440

Potato chips                       one serving                            108

Samosa                                 one                                     207

Vada                                   two pieces                              138

Vegetable cutlets                   two                                      132

·         Sweets and Deserts

Biscuits (glucose)                 100 gm                                 448

Boondi ka laddoo                   one                                      180

Cake, two layers iced white   one                                      345

Cake, fruit                          ¼” slice                                    125

Fruit pie                                100 gm                                  236

Fruit salad                            100 gm                                    80

Gujia                                     100 gm                                  501

Gulab jamun                        2 pieces                                 387

Halwa (aata)                         100 gm                                  263

Halwa (suji)                           100 gm                                 181

Jalebi                                     100 gm                                 494

Jelly  and custard                 1 katori                                  104

Kheer                                    1 katori                                  332

Kheer (carrot)                       100 gm                                 226

Maalpua                                100 gm                                   87

Rasogolla                           two pieces                              150

Sandesh                             two pieces                              140

Savaiya                                1 katori                                   249

Srikand                                ½  katori                                 382

Suji ki kheer                         1 katori                                   267

Honey                                1 table spoon                             90

Sugar                                  10 gm                                       90

Dr. M. K. Tyagi
D.H.M.S., Dip. N.I.H.Research Officer 
Sewa Mandir
Mobile" 09829157926
Email: 1.sewamandir@usa.net, 2.manju_mkt2003@yahoo.co.in

CALORIES IN DAILY INDIAN NON-VEG FOODS

Common preparations of meat, chicken, fish and eggs contain more calories than the vegetable preparations. So one should have to be more alert about calorie intake while eating non- veg preparations. The caloric value of food items given here are for average servings but actual value would vary as per the amount and the method of preparing the item. For example someone may not be satisfied with 100 gram of chicken, at the same time how much of fat has been added to fry or to make it tastier in another factor which changes its caloric value. These facts are applicable to all preparations. Also there could be a difference in kind of raw material as mentioned under fish preparations.

     ITEMS                                  AMOUNT                    CALORIES
Non – vegetarian delicacies

Chicken

Chicken roasted                           70 gm                               100

Chicken curry                           100 gm (1 small bowl)         323

Chicken hyderabadi                     100 gm                              399

Chicken Kathi roll                          one                                   197

Chicken korma                             100 gm                              250

Chicken biryani                             1 plate                               470

Chicken breast Tandoori              125 gm                              270

Chicken tikka                                100 gm                              155

Chicken tikka                                 1 plate                               273

Chicken madras                           125 gm                              600

Fish

Fish curry                                     100 gm                              323

Fish cutlets                                   100 gm                             228

Fish molee (with coconut milk)    100 gm                              319

Fish sukha                                    100 gm                             258

(The calorie count slightly varies with different kind of fishes.)

Meat

Beef rogan josh                             125 gm                             550

Liver Do Piaza                                140 gm                            330

Mutton biryani                                100 gm                              470

Mutton Curry                                   100 gm                            323

Mutton Hyderabadi                         100 gm                             390

Mutton kheema                               100 gm                            175

Mutton korma                                 100 gm                             243

Mutton Mughlai                               100 gm                             243

Mutton palak                                   100 gm                            186

Mutton pilaf                                     125 gm                             550

Prawn curry                                   145 gm                             219        

Egg                                                    one                                 80

Dr. M. K. Tyagi
D.H.M.S., Dip. N.I.H.Research Officer 
Sewa Mandir
Mobile" 09829157926
Email: 1.sewamandir@usa.net, 2.manju_mkt2003@yahoo.co.in